rizier

rizier

rizier, rizière adjectif Relatif au riz.

rizier [ʀizje] n. m.
ÉTYM. Mil. XXe; de riz.
Techn. || Rizier-glacier : ouvrier qui conduit une machine à polir (à « glacer ») le riz.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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